Dailykaltim.co, Penajam – Dalam upaya meningkatkan efisiensi produksi bagi peternak ayam lokal, Dinas Pertanian (Dispertan) Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) merencanakan pembangunan Rumah Potong Unggas (RPU).
Langkah ini diambil untuk mengurangi ketergantungan peternak PPU pada fasilitas pemotongan ayam di Balikpapan, yang selama ini menjadi satu-satunya tempat pengolahan unggas terdekat.
Kepala Dispertan PPU, Andi Teraso, mengungkapkan bahwa keberadaan RPU di PPU akan memangkas biaya produksi dan waktu bagi peternak ayam lokal.
“Di sektor peternakan, kami sedang merencanakan pembangunan Rumah Potong Unggas (RPU) untuk mengurangi ketergantungan pada Balikpapan dalam hal pemotongan ayam,” ujar Andi.
Menurutnya, situasi saat ini membuat para peternak di PPU harus menghadapi tambahan biaya transportasi karena ayam-ayam yang siap potong harus dikirim ke Balikpapan, dipotong, dan kemudian dikirim kembali ke PPU untuk dipasarkan.
Proses tersebut tidak hanya meningkatkan biaya produksi, tetapi juga memakan waktu yang seharusnya dapat dimanfaatkan oleh peternak untuk kegiatan lain yang lebih produktif.
Andi menjelaskan, pembangunan RPU ini diharapkan mampu mengubah peta produksi unggas di PPU. Selama ini, ketergantungan PPU pada fasilitas di Balikpapan membuat industri peternakan ayam di PPU tidak dapat bersaing secara efisien.
“Saat ini, banyak peternak ayam di PPU, namun mereka seringkali harus mengirim ayam ke Balikpapan untuk dipotong, yang kemudian kembali lagi ke PPU,” tandasnya.
[RRI | ADV DISKOMINFO PPU]
*Dapatkan berita pilihan terbaru setiap hari dari Dailykaltim.co. Informasi terbaru juga dapat dilihat dan diikuti di seluruh media sosial Dailykaltim.co termasuk Instagram, Facebook, X (twitter), Tiktok dan Youtube.
