Dailykaltim.co, Penajam – Kualitas menu Makanan Bergizi Gratis (MBG) untuk kelompok 3B di Penajam Paser Utara (PPU) mulai menjadi perhatian setelah penyaluran perdana dilakukan. DP3AP2KB PPU menilai, menu untuk ibu menyusui yang disalurkan sejauh ini sudah cukup baik karena beragam dan memenuhi unsur gizi.
Kepala DP3AP2KB PPU, Jansje Grace Makisurat, mengatakan menu yang dilihat pada penyaluran MBG 3B sudah menunjukkan komposisi yang cukup lengkap. Terutama untuk ibu menyusui, makanan yang diberikan dinilai tidak hanya bervariasi, tetapi juga layak untuk memenuhi kebutuhan gizi penerima.
“Kalau saya lihat menu ibu menyusuinya tadi itu bagus dan beragam. Keterlaluan kalau tidak dimakan, secara gizi juga komplit tadi,” ujar Jansje.
Menurut Jansje, kelompok ibu menyusui membutuhkan asupan makanan yang baik karena berada dalam fase penting setelah melahirkan. Selain untuk pemulihan kondisi ibu, pemenuhan gizi juga berkaitan dengan kualitas pemberian ASI kepada bayi.
Karena itu, menu MBG untuk kelompok 3B tidak bisa disusun secara asal. Makanan yang diberikan harus memperhatikan kandungan gizi, keberagaman bahan, kecukupan porsi, serta kesesuaian dengan kebutuhan ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.
Jansje menilai, program MBG 3B akan lebih berdampak jika kualitas makanan yang disalurkan benar-benar dijaga. Sebab, kelompok penerima merupakan kelompok rentan yang berkaitan langsung dengan pencegahan stunting dan peningkatan kualitas kesehatan keluarga.
Meski menu yang dilihat sudah dinilai baik, DP3AP2KB PPU tetap menekankan pentingnya evaluasi terhadap SPPG. Evaluasi itu diperlukan untuk memastikan setiap dapur layanan mampu menyusun menu yang memenuhi prinsip gizi seimbang.
“Nanti juga beberapa SPPG ini akan dievaluasi terkait pemenuhan gizinya. Sehingga mereka harus merubah komposisi yang belum seimbang, enggak bisa sembarangan,” tandasnya.
[PRD | ADV DP3AP2KB PPU]
*Dapatkan berita pilihan terbaru setiap hari dari Dailykaltim.co. Informasi terbaru juga dapat dilihat dan diikuti di seluruh media sosial Dailykaltim.co termasuk Instagram, Facebook, X (twitter), Tiktok dan Youtube.
