Dailykaltim.co, Penajam – Pengembangan ikan nila menjadi salah satu perhatian Dinas Perikanan Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) dalam memperkuat sektor perikanan budidaya. Selain memiliki pasar yang sudah terbentuk, komoditas tersebut dinilai berpotensi menjangkau kebutuhan konsumsi di kawasan Ibu Kota Nusantara (IKN) seiring perkembangan aktivitas dan jumlah penduduk.
Kepala Bidang Perikanan Budidaya dan Lingkungan Dinas Perikanan PPU, Muzakar Mulyadi, mengatakan ikan nila dipilih karena memiliki sejumlah karakteristik yang dianggap sesuai dengan kondisi budidaya di daerah.
Salah satunya berkaitan dengan kemampuan ikan nila bertahan dalam kondisi air yang kurang ideal, meskipun pengelolaan kualitas air tetap menjadi kebutuhan utama.
“Ikan nila merupakan jenis ikan yang cukup tahan terhadap kondisi air yang kurang ideal, termasuk ketika pH berada di bawah standar,” ujar Muzakar.
Selain pertimbangan teknis, permintaan konsumen menjadi faktor yang mendukung pengembangan komoditas tersebut. Menurutnya, ikan nila termasuk jenis ikan yang banyak diminati masyarakat PPU, termasuk konsumen di kawasan pesisir.
“Selain itu, nila banyak disukai masyarakat sehingga nilai ekonominya juga bagus. Sebenarnya ada ikan lele, tetapi masyarakat PPU, termasuk masyarakat pesisir, cenderung lebih memilih nila,” jelasnya.
Muzakar mengatakan pasar ikan nila sebenarnya telah tersedia. Tantangan berikutnya adalah kemampuan pembudidaya membangun jaringan pemasaran agar hasil produksi dapat terserap dengan baik. Pemasaran dapat dilakukan melalui hubungan dengan pembeli yang sudah dikenal maupun pemanfaatan media sosial.
“Pasarnya sudah ada. Tinggal bagaimana pembudidaya memasarkan hasilnya, baik melalui teman, kerabat maupun media sosial seperti Facebook,” katanya.
Selain nila, Dinas Perikanan juga mengarahkan pengembangan ikan patin sebagai salah satu pilihan komoditas budidaya. Dari sisi pemasaran, hasil perikanan budidaya PPU tidak hanya ditujukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat. Sebagian produksi telah dipasarkan ke daerah lain.
“Selama ini hasil budidaya juga sudah dipasarkan ke Samarinda dan Balikpapan, selain untuk memenuhi kebutuhan lokal,” ungkapnya.
Muzakar menilai pembangunan IKN dapat membuka peluang pasar baru apabila aktivitas ekonomi dan jumlah penduduk di kawasan tersebut terus berkembang.
“Peluang budidaya ikan di PPU sebenarnya besar, apalagi dengan adanya Ibu Kota Nusantara yang diharapkan dapat menjadi pasar hasil produksi ke depan seiring bertambahnya penduduk,” ujarnya.
Meski demikian, peluang pasar IKN masih berupa proyeksi dan belum disertai data kontrak penyerapan hasil produksi. Muzakar juga mengingatkan bahwa perluasan pemasaran harus diikuti jaminan keamanan pangan.
“Namun, peluang tersebut harus dibarengi jaminan bahwa ikan yang dipelihara aman dan hasilnya aman dikonsumsi,” tutupnya.
[PRD | ADV DISKOMINFO PPU]
*Dapatkan berita pilihan terbaru setiap hari dari Dailykaltim.co. Informasi terbaru juga dapat dilihat dan diikuti di seluruh media sosial Dailykaltim.co termasuk Instagram, Facebook, X (twitter), Tiktok dan Youtube.