Dailykaltim.co – Jahe telah lama dikenal sebagai tanaman herbal yang kaya manfaat bagi kesehatan. Dalam bentuk minuman, jahe tidak hanya berfungsi sebagai penghangat tubuh, tetapi juga dipercaya memiliki berbagai khasiat untuk menjaga kebugaran dan membantu mencegah penyakit.
Manfaat utama minuman jahe berasal dari dua senyawa aktifnya, gingerol dan shogaol, yang memberikan efek antioksidan, antiradang, serta membantu memperlancar metabolisme tubuh. Biasanya, jahe diolah dengan cara direbus dan dapat dikombinasikan dengan madu atau susu agar rasanya lebih lembut tanpa mengurangi khasiatnya.
Beberapa manfaat yang dikaitkan dengan konsumsi minuman jahe antara lain:
Pertama, meredakan mual dan pusing. “Kandungan gingerol dalam minuman jahe diyakini mampu mengatasi mual akibat mabuk perjalanan, kehamilan, maupun kemoterapi,” demikian disebutkan dalam berbagai penelitian. Jahe juga dipercaya dapat menekan pusat muntah di otak, sehingga membantu mengurangi rasa mual dan muntah.
Kedua, meringankan gangguan pencernaan, seperti sakit maag dan perut kembung. Kandungan antiradang pada jahe dapat mempercepat pengosongan lambung dan membantu mengurangi gejala dispepsia.
Selain itu, jahe juga dikenal dalam pengobatan tradisional sebagai obat alami untuk flu. Kandungan antivirus dan antibakterinya membantu melawan infeksi, termasuk flu dan gangguan pernapasan ringan.
Sifat antiradang pada jahe juga bermanfaat dalam mengurangi reaksi alergi, meredakan nyeri sendi dan nyeri haid, serta mengatasi nyeri otot setelah beraktivitas.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jahe secara rutin dapat menjaga berat badan ideal dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Jahe juga membantu menstabilkan kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
Selain manfaat fisik, kandungan antioksidan dalam jahe diyakini membantu memperlambat penuaan dini dan menjaga fungsi otak pada usia lanjut. Sementara itu, senyawa bioaktifnya berperan dalam menurunkan tekanan darah dan melancarkan peredaran darah, yang berdampak baik bagi kesehatan jantung.
Beberapa studi juga menyebutkan bahwa gingerol dan shogaol memiliki potensi dalam mencegah pertumbuhan sel kanker, meskipun efektivitas dan dosis pastinya masih memerlukan penelitian lanjutan.
Minuman jahe dapat dibuat dengan cara sederhana, yakni merebus potongan jahe segar hingga mendidih. Tambahan madu atau perasan lemon dapat digunakan untuk memperkaya cita rasa sekaligus menambah manfaat kesehatannya.
Dengan segudang khasiatnya, segelas minuman jahe hangat dapat menjadi pilihan alami untuk menjaga daya tahan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup sehari-hari.
[UHD]
*Dapatkan berita pilihan terbaru setiap hari dari Dailykaltim.co. Informasi terbaru juga dapat dilihat dan diikuti di seluruh media sosial Dailykaltim.co termasuk Instagram, Facebook, X (twitter), Tiktok dan Youtube.